Corso di cucina tibetana


Dettaglio eventi


Sabato 8
Monaci Gaden Jangtse Tsawa Khangtsen
Corso di cucina tibetana
Primo incontro

Il corso diviso in 3 parti permetterà ai partecipanti di poter cucinare alcuni piatti tipici, inizierà con la preparazione dei Momo (ravioli ripieni di verdure  o carne, cotti al vapore)

I partecipanti impareranno le varie tecniche, dall’impasto, al taglio e cottura delle verdure e utilizzo delle  spezie, fino alla cottura dei ravioli. Alla fine mangeremo il cibo preparato da tutti insieme ai Monaci.

Orario:

dalle ore 17:00 alle 21:30

Il costo dell’intero corso (3 lezioni + cene) euro 75,00.

Costo della singola lezione + cena euro 30,00.

Il costo include gli ingredienti per preparare il piatto tipico e l’uso delle attrezzature necessarie.

Iscrizione obbligatoria.

Informazioni e iscrizioni: samantabhadra@samantabhadra.org tel 3400759464 (anche WhatsApp)